包丁『切れ味を追求！ さやか（SAYAKA） 三徳包丁』

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これまでにない新しい技術を取り入れた『さやか(SAYAKA)三徳包丁』です。『さやか』という言葉のもつ「さわやか」・「鮮明」という意味の通り、明るい日差しが差し込むさわやかなキッチンをイメージし、毎日キッチンで調理される方の事を考え、さまざまな工夫をしました。切れ味や持ったときの感触にこだわり、理想の包丁を実現しました。

■理想の包丁！
芯材は切れ味に優れているACUTO440、側材はサビに強いSUS2Aとの三層構造。ハンドルは"口金"部分を鋳造にし、包丁の理想である手元重心を実現。

○製品仕様：
[サイズ](約)全長：295mm、刃長：180mm
[重量](約)160g
[素材・材質]ブレード：ステンレス三層鋼(芯材：ACUTO440、側材：SUS2A)、ハンドル：18-8ステンレス
[製造]岐阜県関市