包丁『職人技の本格派包丁! 嵐(RAN)三徳包丁』
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◆◆送料無料◆◆ 刀匠の里"関"の職人が丹精込めて一本ずつ仕上げた『嵐(RAN)三徳包丁』です。
■切れ味抜群! 芯材に高硬度のコバルト合金鋼・V金10号を使用しているため大変切れ味がよく、両側に16枚ずつのステンレス鋼(計33層)を重ね合わせることで美しいダマスカス鋼特有の模様が表現された包丁です。毎日キッチンで調理される方の事を考え切れ味にこだわり、理想の包丁を実現しました。 ■耐熱・耐水・耐衝撃性に優れたハンドル! ハンドルは布目が美しいキャンバスマイカルタ。樹脂加工された柄には滑り止め効果と、使えば使うほど手に馴染む効果があり、耐熱・耐水・耐衝撃性に優れています。
○製品仕様: [サイズ](約)全長:300mm、刃長:165mm [重量](約)205g [素材・材質]ブレード:33層ダマスカス鋼(芯材:V金10号)、ハンドル:リネンマイカルタ、口金・中子:18-8ステンレス、鋲:18-0ステンレス [製造]岐阜県関市
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職人が丹精込めて一本ずつ仕上げた本格派三徳包丁!

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刀匠の里"関"の職人が丹精込めて一本ずつ仕上げた 『嵐(RAN)三徳包丁』
です。
■切れ味抜群!
芯材に高硬度のコバルト合金鋼・V金10号を使用しているため大変切れ味がよく、両側に16枚ずつのステンレス鋼(計33層)を重ね合わせることで美しいダマスカス鋼特有の模様が表現された包丁です。毎日キッチンで調理される方の事を考え切れ味にこだわり、理想の包丁を実現しました。
■耐熱・耐水・耐衝撃性に優れたハンドル!
ハンドルは布目が美しいキャンバスマイカルタ。樹脂加工された柄には滑り止め効果と、使えば使うほど手に馴染む効果があり、耐熱・耐水・耐衝撃性に優れています。
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■製品仕様 |
サイズ |
(約) 全長:300mm、刃長:165mm |
重量 |
(約) 205g |
素材・材質 |
ブレード:33層ダマスカス鋼 (芯材:V金10号)
ハンドル:リネンマイカルタ
口金・中子:18-8ステンレス
鋲:18-0ステンレス |
製造 |
岐阜県関市 |
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